Ανάμεσα στη λίμνη Πολυφύτου και στα βουνά των Πιερίων, στα πόδια του Βελβεντού, ο Γιάννης και η Μαρία Καμκούτη διάλεξαν να εκμεταλλευτούν το ιδιαίτερο μεσόκλιμα της περιοχής για στήσουν τον αμπελώνα τους. Περίπου ογδόντα (80) στρ. αμπελιών με τις ποικιλίες μερλό, καμπερνέ σοβινιόν ξινόμαυρο και τις τοπικές ποικιλίες τσαπουρνάκο, λημνιώνα, πετσιάρικο, κουκούλι και ντόγκο.

Στον αμπελώνα δεσπόζει το πετρόκτιστο επισκέψιμο οινοποιείο, μέσα σ’ ένα πανέμορφο περιβάλλον, με υπέροχη θέα κι έναν πολυχώρο, όπου ο επισκέπτης, δοκιμάζοντας τα κρασιά του οινοποιείου και απολαμβάνοντας τη φιλοξενία, έχει λόγους να επανέλθει.

Στο οινοποιείο γίνονται σεμινάρια γευσιγνωσίας, εκπαιδευτικές, κοινωνικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις και γενικότερα μύηση κάθε επισκέπτη στον θαυμαστό κόσμο του κρασιού.

Οι ετικέτες είναι τρεις: «Κουρίτες ερυθρός», «Κουρίτες ροζέ» και «Κουρίτες λευκός». Η ονομασία «Κουρίτες» είναι τοπική. Έτσι λέγονταν τα μεγάλα ξύλινα βαρέλια που αποθήκευαν τον τοπικό οίνο αυτής της περιοχής.

Το διώροφο οινοποιείο έχει στο ισόγειο και στο υπόγειό χώρο οινοποίησης, ωρίμασης και παλαίωσης του κρασιού (κάβα) και στον πρώτο όροφο αίθουσα εκδηλώσεων, αίθουσα γευσιγνωσίας και τα γραφεία της επιχείρησης, που είναι καθετοποιημένη αγροτική και οινοποιεί σταφύλια αποκλειστικά από τους ιδιόκτητους αμπελώνες της.

Κάθε επισκέπτης μπορεί να συνδυάσει την περιήγηση στον Αμπελώνα Καμκούτη με μία ξενάγηση στο πανέμορφο Βελβεντό, στα Πιέρια σε χώρους απαράμιλλου φυσικού κάλους, σε αρχαιολογικούς χώρους και μνημεία, σε μουσεία και άλλα πολλά αξιοθέατα της περιοχής.