Υπάρχουν 2 εγγραφές στον κατάλογο που ξεκινούν από το γράμμα Χ.
Χαρακτήρας
Στην πιο στενή του έννοια, ο χαρακτήρας ενός κρασιού είναι η ιδιότητα εκείνη που μπορεί να μετρηθεί επιστημονικά. Γενικότερα, όμως, όταν μιλάμε για ένα κρασί με «χαρακτήρα» εννοούμε ότι τα προτερήματά του είναι τόσο έντονα ώστε το διαφοροποιούν σαφώς από άλλα ή ότι διαθέτει μεγάλη τυπικότητα.
