Στην περιφερειακή ενότητα ανατολικής Αττικής, της Περιφέρειας Αττικής, η ζώνη του ΠΓΕ Παλλήνη (PGI Pallini), που θεσπίστηκε το 1992, είναι τα όρια της ομώνυμης δημοτικής κοινότητας.

Στη βόρεια πλευρά του Υμηττού, στο βορειοδυτικό τμήμα της περιοχής των Μεσογείων, είναι η Παλλήνη, στην οποία ανήκει και η περιοχή της Κάντζας. Η περιοχή έχει μακρά αμπελουργική και οινική ιστορία, είχε μάλιστα στο παρελθόν θεσπιστεί και ο λευκός οίνος Κάντζα από την ποικιλία σαββατιανό, που αν υπήρχε σήμερα θα ήταν στην κατηγορία των οίνων ΠΟΠ. Για διάφορους λόγους, ο οίνος Κάντζα δεν επέζησε και στη θέση του θεσπίστηκε ο ΠΓΕ Παλλήνη, αλλά και όλοι οι άλλοι λευκοί οίνοι ΠΓΕ της ευρύτερης περιοχής των Μεσογείων (Κορωπί, Μαρκόπουλο, Παιανία, Σπάτα), που έχουν στη σύνθεσή τους την ποικιλία Σαββατιανό.

Ποικιλίες

Λευκοί Οίνοι

Γηγενείς: Σαββατιανό, Ροδίτης, Ασύρτικο, Μαλαγουζιά

Διεθνείς: Sauvignon Blanc.

Τύπος κρασιού

• Λευκός ξηρός