Στην περιφερειακή ενότητα Χανίων, στο δυτικό άκρο της Κρήτης, η ζώνη του ΠΓΕ Κίσσαμος (PGI Kissamos), που θεσπίστηκε το 1990, περιλαμβάνει τα όρια των δημοτικών κοινοτήτων Βουκολιών, Ινναχωρίου, Κισσάμου, Κολυμβαρίου και Μυθήμνης.

Στο βορειοδυτικό τμήμα της περιφερειακής ενότητας Χανίων εκτείνονται τα αμπέλια που δίνουν τον ΠΓΕ Κίσσαμος. Το παραδοσιακό και ιδιαιτέρως αγαπητό κρασί στην περιοχή είναι ο «μαρουβάς», ένα υψηλόβαθμο ερυθρό κρασί, που ωριμάζει σε μεγάλα βαρέλια και αποκτά έντονα στοιχεία από το στυλ των κρασιών της Μαδέρας.

 

Τύποι κρασιών:

• Λευκός ξηρός
• Ροζέ ξηρός
• Ερυθρός ξηρός

 

Ποικιλίες:

Λευκοί Οίνοι: Ρωμέικο, Αθήρι, Θραψαθήρι, Βηλάνα, Ugni Βlanc

Ερυθροί Οίνοι: Ρωμέικο, Cabernet sauvignon, Carignan, Grenache Rouge και Syrah.

Ροζέ οίνοι: Ρωμέικο, Αθήρι, Βηλάνα, Θραψαθήρι, Ugni Blanc, Grenache rouge.