ΠΟΠ Νάουσα

ΠΟΠ Νάουσα

Στο βορειοδυτικό τμήμα της περιφερειακής ενότητας Ημαθίας στις νοτιοανατολικές πλαγιές του Βερμίου (2052μ.) και σε υψόμετρα από 150 έως 350μ., εκτείνεται ο μεγαλύτερος αμπελώνας της ποικιλίας ξινόμαυρο στη Βόρεια Ελλάδα. Είναι η ζώνη του ΠΟΠ Νάουσα (θεσπίστηκε το 1972), που περιλαμβάνει εκτάσεις των περιοχών Νάουσας (Νάουσα, Γιαννακοχώρι, Στενήμαχος), Ανθεμίων (Κοπανός, Λευκάδια, Μαρίνα, Πολλά Νερά) και Δοβρά (Τρίλοφος, Φυτεία) και καθιστά το δίδυμο ξινόμαυρο-Νάουσα ένα από τα πιο δυναμικά και ξακουστά στο στίβο των ξηρών ερυθρών οίνων της Ελλάδας.

Μέσα σε ένα ιδιαιτέρως γοητευτικό ευρύτερο φυσικό περιβάλλον, με επίκεντρο τη γραφικότατη Νάουσα, την πιο χαρακτηριστική ελληνική πόλη του κρασιού, με θέα τον Θερμαϊκό, τη Θεσσαλονίκη, τη Χαλκιδική και τον Άθω (Άγιο Όρος, 2033μ.), απλώνεται ένας από τους πιο σημαντικούς αμπελώνες της Ελλάδας, αυτός των οίνων ΠΟΠ Νάουσα. Εδώ είναι η επικράτεια του Ξινόμαυρου, της πλέον πολυδύναμης γηγενούς ποικιλίας του βορειοελλαδικού χώρου. Η μεγάλη διαφοροποίηση εδαφών, αλλά και των κλιματικών συνθηκών δίνει στην ποικιλία Ξινόμαυρο και στους στιβαρούς ερυθρούς οίνους της πολλές εκφράσεις. Πολύ μεγάλο ενδιαφέρον έχει το γεγονός ότι η σημαντική ανάπτυξη που έχει γνωρίσει η ζώνη έχει προέλθει, στο μεγαλύτερο ποσοστό της, από το ενδιαφέρον και τις επενδύσεις ντόπιων οινοπαραγωγών. Μεγάλο ενδιαφέρον έχει επίσης το γεγονός πως η ζώνη ΠΟΠ Νάουσα είναι η πληρέστερα αμπελουργική ερευνημένη ζώνη στην Ελλάδα, με φανερά αποτελέσματα: το μεγάλο κρασί από Ξινόμαυρο νέας εποχής έχει δρομολογηθεί.

Ποικιλία
Ξινόμαυρο 100%

Τύποι κρασιών

  • Ερυθρός ξηρός
  • Ερυθρός ημίξηρος
  • Ερυθρός ημίγλυκος