Η ζώνη του ΠΟΠ Αρχάνες (PDO Archanes), θεσπίστηκε το 1971, βρίσκεται στο βόρειο-κεντρικό τμήμα του, περιφερειακής ενότητας, Ηρακλείου και είναι η μεσαία από τις 3 διαδοχικές ζώνες ΠΟΠ αυτής της περιφερειακής ενότητας. Ανατολικά συνορεύει με τη ζώνη του ΠΟΠ Πεζά και δυτικά με τη ζώνη του ΠΟΠ Δαφνές. Περιλαμβάνει εκτάσεις των περιοχών Αρχανών (Άνω και Κάτω Αρχάνες, Βαθύπετρο, Καρνάρι, Πατσίδες), Ηρακλείου (Βασιλείες, Σκαλάνι) και Τεμένους (Άγιος Σύλλας, Προφήτης Ηλίας).

Σε μια ιστορική περιοχή και λίγο νοτιότερα από τον αρχαιολογικό χώρο της Κνωσού, αρχίζει η ζώνη του ΠΟΠ Αρχάνες και νότια καταλήγει στο Βαθύπετρο, όπου η αρχαιολογική σκαπάνη έχει αποκαλύψει ένα από τα παλαιότερα μινωικά πατητήρια στην Κρήτη. Στο κέντρο της ζώνης δεσπόζει το ιερό κατά την αρχαιότητα ύψωμα του Γιούχτα (811μ). Η ζώνη του ΠΟΠ Αρχάνες δεν έχει την ανάπτυξη της γειτονικής της ζώνης των Πεζών. Οι ερυθροί οίνοι της περιοχής, αν και ίδιας ποικιλιακής σύνθεσης με τον ερυθρό ΠΟΠ Πεζά, λόγω αυξημένης ποσότητας της ποικιλίας Μανδηλαριά, έχουν σαφώς διακριτά χαρακτηριστικά.

Ποικιλίες

Κοτσιφάλι, Μαντηλάρι (Μανδηλαριά).

Τύπος κρασιών

• Ερυθρός ξηρός