Από το 1685 και για 30 χρόνια, η Πελοπόννησος βρέθηκε υπό βενετική κυριαρχία, οπότε έγιναν προσπάθειες για την ανασυγκρότησή της. Μοιράστηκαν δημόσιες εκτάσεις μεταξύ των οποίων και αμπελώνες και εισπράχθηκαν φόροι. Βενετοί και πελοποννησιακό κρασίαλληλοωφελήθηκαν, αλλά η κατάληψη της Πελοποννήσου από τους Τούρκους, το 1715, θα σημάνει το τέλος της Ενετοκρατίας στο Αιγαίο και την ανατολή νέων σκοτεινών χρόνων για τον ελληνικό αμπελώνα.