• ΣΥΝΤΑΓΕΣ •

Aρνάκι γάλακτος στη γάστρα με αγριόρυζο, καραμελωμένα γλυκολέμονα και σάλτσα κατσικίσιου τυριού

Gazpacho Λωτού

Tagliata Μοσχαρίσια με Balsamico

Αγριογούρουνο με δαμάσκηνα και μπαχάρια

Ανοιχτή Πίτα (Galette) Μπουρέκι γλυκοκολοκύθας με ματζουράνα

Αστακός και Χταπόδι με κριθαράκι γιουβέτσι

Βιολογικό Κοτόπουλο με Ψητή Ντομάτα και Χόρτα

Γιουβέτσι Θαλασσινών με Τραχανά

Γουρουνάκι γάλακτος με πουρέ σελινόριζας, ξυνόμηλα και σταφίδες

Καλαμάρια ψητά, γεμιστά με ελιές, αμύγδαλα και πιπεριά

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα από γλυκιά πιπεριά Φλωρίνης και γιαούρτι αρωματισμένο με θυμάρι.

Κολοκυθανθοί τηγανητοί, με φέτα και δυόσμο

Κοτόπουλο Γεμιστό με Μανούρι & Πιπεριά Φλωρίνης

Μάγουλα από μοσχαράκι γάλακτος μαγειρεμένα με κόκκινο κρασί

Μοσχάρι μπρεζέ γιουβετσάκι

Μουσακάς της Αγλαΐας

Μπούτι αρνίσιο, ψητό με βορειοαφρικάνικα μπαχαρικά και λεμόνι

Ριζότο με Gorgontzola, Αχλάδι και Καρύδια

Ριζότο με μελάνι σουπιάς, ψητό καλαμαράκι και κρέμα από μάραθο και σπανάκι

Ριζότο Χωριάτικη Σαλάτα

Σαλάτα οσπρίων με φιλέτο ψαριού

Σκαλοπίνια με Ροζ Πιπέρι

Σολομός Μαριναρισμένος στο Φούρνο

Σουπιά με μανιτάρια και χαβιάρι από τραχανά

Φρέσκα χειροποίητα ραβιόλια με γέμιση μοσχαράκι και κόκκινη πικάντικη σάλτσα

Χειροποίητα ζυμαρικά γεμιστά με μους από Σύγκλινο Μάνης και σάλτσα από γραβιέρα Τριπόλεως (Μανιάτικη).

Χοιρινό με πορτοκάλι & κράνα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ • ΝΕΑ • ΛΕΛΟΓΙΣΜΕΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΟΙΝΟΥ • ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

A PostScriptum project, powered by Tool and Encodica

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ • ΝΕΑ • ΛΕΛΟΓΙΣΜΕΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΟΙΝΟΥ • ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

A PostScriptum project, powered by Tool and Encodica